Виктор Пелевин ценит простое, ясное и трезвое состояние ума

«Единственный стимулятор в моей жизни — это китайский чай. Я научился ценить простое, ясное и трезвое состояние ума. Мне никуда из него не хочется уходить, это мой дом, мне в нем хорошо и уютно. Я много лет не пью и не курю.»

Виктор Пелевин

Чай в моей жизни

Чем является для меня чаепитие ? Это – стимул к мысли и любой работе, к совершенствованию себя. Чай бодрит и придаёт сил, при этом проясняя сознание. В то же время, чай – это и покой, МЕДИТАЦИЯ, возможность “уйти в себя”, сосредоточиться на внутреннем мире.

И тот же самый чай – великолепный повод и способ общаться, чаепитие – самая лучшая обстановка для беседы, обсуждения высоких тем, для шахматной партии.

Кроме вышеперечисленного, есть ещё одна сторона чая – красота, эстетика, утончённость. Вкус и Читать далее

Зеленый чай попадает в категорию товаров роскоши.

Японская компания убеждена, что традиционная форма зеленого чая попадает в Европе в категорию товаров роскоши.

Компания Аийя, главный Европейский офис которой находится в Вене, принимала участие в проводимом два раза в год Европейском шоу «Продукты питания для здоровья» (HIE) во Франкфурте на этой неделе. Целью компании было продвижение собственного широкого ассортимента продукции чая Матча, который, с их точки зрения, имеет огромный потенциал в применении в целом ряде продукции.
Матча, который используется в Японской чайной церемонии и который пьют уже на протяжении веков, отличается от традиционного чая тем, что его не надо настаивать. Он также растет совсем иначе и стоит заметно дороже. Читать далее