Об авторе d-r Yudik

Психотерапевт, клинический психолог, психиатр-нарколог, семейный психолог, врач мануальной медицины. Офис ул. Танка, 30-2а , ст. метро "Фрунзенская", +375296666838

Пызы – пышкі з тварагу i бульбы

Пызы ўяўляюць сабой пышкі, прыгатаваныя з тварагу, бульбы і начынкі, «душы», з мяснога фаршу. Такія пышкі — ідэальны варыянт, каб накарміць усю сям’ю.
Для цеста:

250 г тварагу (калі ўзяць хатні — будзе толькі смачней!)
1 шклянка мукі
1 шклянка крухмалу
3-4 шт. бульбы (нацерці на дробнай тарцы)
соль па смаку

Для начынкі: Читать далее

Мамушка: 20 лет на рынке поварских и кулинарных услуг, кейтеринга

Добро пожаловать!

 Хотите попробовать настоящие домашние пельмени или манты с бараниной?

Надо организовать выезд любого количества людей на свежий воздух с грилем, пловом и солянкой (ухой) ?

Обращайтесь к Мамушке: +375296401347.

Читать далее

Оригинальный рецепт «оливье»

Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.

Читать далее

Меню от Мамушки для банкетов, свадеб и прочих приятных мероприятий

Меню не является обязательным, дополнения и пожелания приветствуются!
Вы можете выбрать любые блюда или заказать что-то на свой вкус!

Меню домашней кухни на каждый день

Пельмени из любого вида мяса ( свинина, говядина, курица )
Хинкали
Манты из баранины
Вареники с картошкой, капустой, с вишней или черникой
Лапша яичная домашняя
Блинчики с начинками ( мясная, печеночная, рыбная, капуста, яблоки, творог и т.д.)
Блинчики просто
Голубцы
Бефстроганов
Долма (голубцы из виноградных листьев)
Перец фаршированный
Котлеты, домашние (любое мясо или рыба)
Отбивные (любое мясо в льезоне или без него)
Рулетики мясные с различными начинками
Ножки куриные фаршированные с черносливом или грибами
Рыба по-гречески ( в маринаде из моркови, лука и помидоров )
Рыба любая жареная, можно в льезоне
Блюда на пару (галки мясные, рыбные, с овощами, рисом)
Холодец домашний
Коржи на торты или сами торты ( наполеон, медовый, ореховый)
Запеканка творожная с цукатами или сухофруктами
Сырники
Самса ( пирожки с мясом или зеленью )

Фуршет

Канапе

– с икрой
– с семгой
– со шпротами и киви
– с ветчиной или колбасой и различными другими начинками
Эклеры Читать далее

Агроусадьба с озером и баней, 8 км. от Минска (Боровляны)

Желающим отдохнуть семейно, или с компанией в АГРОУСАДЬБЕ  предлагаются  2 гостевых домика с прилегающей зоной отдыха, оборудованной местами для приготовления барбекю.

1- й домик: 2 комнаты, кухня с холодильником,  санузел с душем, всего 6 спальных мест.

2-й домик: 2 комнаты,  кухня с холодильником, санузел с душем, банкетный зал 7х7 кв.м на 15 посадочных мест

Адрес: деревня Боровляны, ул. Октябрьская, 109

Подробности Читать далее

Свинский мастер-класс от Гурманыча

Запекаем свинские головы с вырезанной щековиной, и с невырезанной щековиной

“Кошмарный сон вегана…”

Гурманоид раскрывает секретные рецепты беларуской городской Читать далее

Циклопирролоны

Это новая группа снотворных препаратов, которые являются агонистами центральных рецепторов хлорида гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), что и опосредует их седативный эффект; примером может служить зопиклон. У пожилых не отмечается значимого снижения его биодоступности, однако наблюдается некоторое увеличение периода полувыведения с 5 до приблизительно 6 часов у лиц 65 лет и до 8 часов у тех, чей возраст превышает 74 года. Возможно, это происходит из-за снижения массы печени, поскольку метаболизм препарата происходит посредством оксидации, декарбоксилирования и деметилирования. Прием препарата более семи дней не приводит к его накоплению в организме у пожилых. Читать далее

Чайно-банно-прачечный Клуб д-ра Юдика

Нашему проекту уже 4 года. Приоритеты сохраняются прежними:
Комфортное, радующее всех участников общение.
Чаепитие.
Шахматы.
Тщательное ведение банного словаря.
Литературные дискуссии.

Banja_Yudik (5)w

Алкоголь и курение на территории моей бани строго не рекомендованы.
В данный момент в Клубе 4 стабильных участника, можем принять ещё трёх.
Паримся исключительно нагими, после парной обливаемся холодной водой на свежем воздухе.
Концепция Клуба – “закрытая”, мы тяготеем к небольшой компании постоянных участников.

Предполагается осенью 2013 сделать регулярным банным днём вторник.
+ дополнительные.

Вся коммуникация (оповещение, распределение закупок и пр. приятных нагрузок) – через форум: https://www.yudik.org/forum/index.php?board=614.0
(регистрация обязательна для получения доступа)

 

Читать далее

Александр Градский: РУССКИЙ РОК УЖАСАЕТ СВОЕЙ НЕПРОФЕССИОНАЛЬНОСТЬЮ

СОВРЕМЕННЫЙ РУССКИЙ РОК НЕ МЕНЕЕ ПОПСЫ УЖАСАЕТ СВОЕЙ НЕПРОФЕССИОНАЛЬНОСТЬЮ, СЧИТАЕТ ИЗВЕСТНЫЙ МУЗЫКАНТ


Садчиков Михаил По материалам: Trud.ru № 37 за 03.03.2006

Недавно Александр Градский записал в студии первые фрагменты своей оперы “Мастер и Маргарита”. В последние годы музыкант нечасто балует нас новыми произведениями, тем более такими крупными. Да и это сочинение отнюдь не назовешь скороспелым: работать над ним автор начал без малого тридцать (!) лет назад. Тем более захотелось узнать: что же все-таки готовит зрителям мэтр отечественного рока? Читать далее

Что выбрать: ручные массажеры или автоматические?

Ручные массажеры обладают одним немаловажным достоинством – они весьма неYDIK-org-993 дорогие. Также имеется заметный минус – человек не может расслабиться полностью, так как при этом, по крайней мере, одна рука будет работать. Если рассматривать свойства ручных массажеров, то их отличие друг от друга определяется лишь формой и материалом, изделия.

  • Первые массажеры изготавливались из дерева. С положительной стороны их характеризовало то, что они не накапливали статическое Читать далее