Об авторе d-r Yudik

Психотерапевт, клинический психолог, психиатр-нарколог, семейный психолог, врач мануальной медицины. Офис ул. Танка, 30-2а , ст. метро "Фрунзенская", +375296666838

Чайный китайский гриб: научные исследования биологов и биохимиков

Чайный китайский гриб культивируется и в Азии, и в Европе. Он существует как симбиоз двух видов микроорганизмов — уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Совместно эти микроорганизмы обеспечивают грибу высокие питательные и целебные свойства, благодаря которым можно как предотвращать различные заболевания, так и лечить их.

Но, несмотря на моду на напиток из чайного гриба, не все врачи относились к нему одинаково хорошо и доверительно. Врач Штильман (Гданьск) , выяснил, что Читать далее

Чайный гриб (комбуча): история происхождения и культивации

Чайный гриб впервые появился сначала на территории Китая. Есть сведения, что в период правления династии Цинь, а это 221-207 годы до нашей эры, там из чайного гриба начали готовить божественный напиток, обладавший волшеб­ной силой. Его могли пить толь­ко короли и высокопоставленные особы, их подданным же он даже не снился. Из Китая чайный гриб постепенно перекочевал в соседние страны: в Японию, затем в Корею и лишь потом попал в Россию.

Официальная версия родины чайного гриба —  Тибет. Оттуда культура распространилась в Индии, потом в Китае, откуда – в России, из которой уже гриб распространился по Европе. В европейских странах его специально выращивали в деревянных кюветах. Известны случаи, когда гриб вырастал до огромных размеров и весил свыше 100 кг.

 

Считается, что в Россию данное растение привезли солдаты, возвратившиеся с Русско-японской войны 1904-1905 годов. Возможно, так оно и было, но русские люди услышали о чайном грибе значительно раньше. Например, доподлинно известно, что отправившийся в 1835 году в Иркутск П.Р.Станцевич, задачей которого было составить отчет об инородцах, проживавших на исконных землях, уже тогда писал в своем дневнике о том, что в этом городе чай пьют весьма странно: не только горячий, но и холодный. Причем холодный готовят как квас, настаивая на скользкой лепешке, напоминающей гриб, что растет на гнилых пнях. Он также отмечал, что напиток этот довольно вкусный и им местные жители лечатся. Сам он его не пробовал, не рискуя прибегать к столь неизвестному лекарству, у которого могли быть очень серьезные противопоказания.

Очень долгое время чайный гриб в России считался всего лишь продуктом для приготовления освежающего, бодрящего напитка. И только во второй половине XIX века ученые усмотрели в его качествах лекарственные свойства. Во многих медицинских врачебных записях того времени говорилось о том, что обеспеченные люди заводили в своих домах по нескольку банок чайного гриба и во время светских бесед угощали всех необычным питьем, приготовленным из странного растения, похожего на сгнившие водоросли. Этим напитком в довольно короткий срок практически заменили медовуху. Все газеты твердили о том, что питье это целебнее и для здоровья полезнее, да и болезни лечит. Так появилась мода на чайный квас.

И все же из всех трех культур чайный гриб наиболее полно был изучен именно в России. За это время его название несколько раз менялось. Сначала культура называлась чайным грибом, затем — волжским грибом, грибом морским, грибом маньчжурским, японской губкой, японской маткой, чайным квасом и просто квасом. Совершенно иначе чайный гриб именовался в Германии, Франции, Китае и Японии. Так, немцы предпочитали звать его чудесным грибом, французы именовали растение «фанго», китайцы — «кам-бу-ха» (слог «ха» означает «чай»), а японцы и сейчас называют его «комбуча».

 

Знакомства в Минске без посредников, в Аквапарке Dreamland летом 2018 г

2, 9, 16 августа 2018 г  желающие познакомиться, найти свою половинку мужчины и женщины найдут друг друга в аквапарке Dreamland.
Эта публикация – не реклама аквапарка “Dreamland”. Администрация аквапарка даже не догадывается об этой неофициальной акции.Знакомства в Минске летом 2018
Что сделать, что бы найти “партнёра мечты ?
Всё чрезвычайно просто:
В этот день надо быть отдохнувшим, в прекрасном настроении, выспаться и настроиться на авантюру.
Дамам рекомендуется подобрать самые красивые, изящные и привлекательные купальные костюмы, желательно подчёркивающие прелести фигуры.
Необходимо взять яркое, необычное, с неповторимым рисунком полотенце, которое Вас выделит среди прочих посетителей.
Барышни, посещающие аквапарк “Dreamland” с целью знакомства дополнительно берут второе полотенце, которое будет (вне аттракционов) использоваться для тюрбана на голове, что “увеличит” рост и дополнительно выделит среди прочих.

Теперь – самое главное: КАК УЗНАТЬ, ЧТО ЧЕЛОВЕК В ЭТОТ ДЕНЬ ПРИШЁЛ В “Dreamland” ДЛЯ ПОИСКА. ВЫБОРА И ЗНАКОМСТВА ?

Свободные и мечтающие найти свою половинку пометят себя оригинальным и юмористическим способом: надо взять Читать далее

Князь Галицкий Роман Мстиславич

Князь Галицкий Роман Мстиславич – герой баллады Толстого Алексея Константиновича. Источником вдохновения знаменитого русского литератора является книга Карамзина «История Государства Российского», где пишется:

«Папа, слыша о силе Мстиславича, грозного для венгров и ляхов, надеялся обольстить его честолюбие. Велеречивый посол Иннокентия доказывал нашему князю превосходство закона латинского; но, опровергаемый Романом, искусным в прениях богословских, сказал ему наконец, что папа может его наделить городами и сделать великим королем посредством меча Петрова. Роман, обнажив собственный меч свой, с гордостию ответствовал: «Такой ли у папы? Доколе ношу его при бедре, не имею нужды в ином и кровию покупаю города, следуя примеру наших дедов, возвеличивших землю Русскую». Сравнение с туром и рысью заимствовано из Ипатьевской летописи.”

YUDIK-production представляет: проект д-ра Юдика “Живопись глазами психиатра”

К Роману Мстиславичу в Галич послом
Прислал папа римский легата.
И вот над Днестром, среди светлых хором,
В венце из царьградского злата,
Князь слушает, сидя, посольскую речь,
Глаза опустив, опершися на меч.
И молвит легат: «Далеко ты,
О княже, прославлен за доблесть свою!
Ты в русском краю
Как солнце на всех изливаешь щедроты,
Врагам ты в бою
Являешься божиим громом;
Могучей рукой ты Царьград поддержал,
В земле половецкой не раз испивал
От синего Дона шеломом.
Ты храбр, аки тур, и сердит, аки рысь,—
Но ждет тебя большая слава,
Лишь римскому папе душой покорись,
Святое признай его право:
Он может по воле решить и вязать,
На дом он на твой призовет благодать,
На недругов — божье проклятье.
Прими ж от него королевскую власть,
К стопам его пасть
Спеши — и тебе он отверзет объятья
И, сыном коль будешь его нареком,
Тебя опояшет духовным мечом!»
Замолк. И, лукавую выслушав речь,
Роман на свой меч
Взглянул — и его вполовину
Он выдвинул вон из нарядных ножон:
«Скажи своему господину:
Когда так духовным мечом он силен,
То он и хвалить его волен,
Но пусть он владеет по-прежнему им,
А я вот и этим, железным своим,
Доволен.
А впрочем, за ласку к Червонной Руси
Поклон ему наш отнеси!»
1870

*** (28 сентября 1875 года Алексей Константинович Толстой ввёл себе слишком большую дозу морфия , что привело к смерти писателя) Читать далее

Блюмкин Яков – убийца германского посла фон Мирбаха в 1918-м

Короткая жизнь Якова Блюмкина (1900–1929) до сих пор остается вереницей загадок, тайн, «белых пятен», хотя он дружил, враждовал, застольничал со многими литераторами, среди них Есенин, Маяковский, Мандельштам, Георгий Иванов… Одни оставили о нем воспоминания, похожие на памфлеты, другие включили в произведения: «Человек, среди толпы народа / Застреливший императорского посла, / Подошел пожать мне руку, / Поблагодарить за мои стихи» (Н. Гумилёв). И это — убийство в 1918-м германского посла фон Мирбаха, давшее старт восстанию левых эсеров против большевистского правительства (как принято считать), — единственный факт его биографии, не подлежащий сомнению. Остальные невероятные Читать далее

Дзюнъити Сага. Исповедь якудзы

YUDIK-production представляет:

Дзюнъити Сага — практикующий врач, владелец клиники в северном пригороде Токио. Несмотря на занятость, доктор Сага находит время для занятий литературой — его этнографическое исследование массового переселения японцев на Гавайи было отмечено престижной литературной премией, а роман «Воспоминания о шелке и соломинке», по данным ежегодного опроса, признан в Японии «книгой года».
Основу романа «Исповедь якудзы» составляют записи бесед доктора Сага с одним весьма необычным пациентом. Жизнь этого немолодого человека была наполнена такими яркими событиями, что доктор Сага решил записать его воспоминания на диктофон. Представьте себе, беседы о прошлом настолько увлекли обоих собеседников, что общее время записей превысило сто часов!

Идзити Эйдзи, «крестный отец» Читать далее

Г.Ф. Лавкрафт: Против человечества, против прогресса

Мишель Уэльбек, один из самых читаемых современных авторов, взял на себя труд проанализировать — в весьма нестандартной, «размышляющей» манере — творчество другого, прославленного писателя начала XX века, Говарда Филлипса Лавкрафта. Уэльбек прослеживает жизненный путь странного человека и странного сочинителя, намеренно строившего свою жизнь в контрасте с современной ему литературной модой и социальными сдвигами — будь то расовая терпимость или всеобщее стремление к обогащению. Его жутковатая, изотерическая, перегруженная образами и риторикой проза может с успехом претендовать на звание антипрозы: антикоммерческая, антипопулярная, антибанальная.

Семейный психолог (Минск): Никто Никому Никогда Ничего Не должен (5 Н) ?

Почему я считаю, что чем меньше я буду взывать к чувству долга любимого человека, тем больше шансов создать счастливые отношения?

Есть всего лишь одна причина, по которой распадаются браки. Остальные – производные от нее. В наших умах есть четкий набор смыслов и представлений о том, какими должны быть отношения, как они ДОЛЖНЫ развиваться, четкая градация обоюдных прав и обязанностей, некий стандарт любви. А так как мы приходим в отношения из эгоистических соображений, то перечень обязанностей нашего партнера значительно превышает нас собственный скромный список. Чаще, собственный список состоит из перечня личных достоинств, за которые партнер нам должен. Такая себе жизненная программа. Как говорила героиня Ирины Муравьевой в фильме «Москва слезам не верит»: «Сами себе, дуры, хомут на шею надеваем. Все ж заранее известно! … Все, как в Госплане, на двадцать лет вперед расписано». Бежишь, спешишь, с высунутым языком, поспевая за всеми, у кого такая же жизненная программа. Она не плохая сама по себе. 

Плохо становится тогда, когда что-то идет не так. Это угнетает, расстраивает и заставляет чувствовать себя неудачником. Любая неожиданность, любой сбой программных настроек отбрасывает назад. Мы наивно полагаем, что если чувства настоящие, то они навсегда. Забудьте о навсегда. Желая получить вечную любовь, вы становитесь ленивой и Читать далее

Психоаналитик (Минск): сказка о том, как добpо опять победило зло

Однажды, один стаpый шаман собpал свое племя y костpа и сказал:
– Послyшайте стаpиннyю сказкy, котоpая показывает, на что-то из того, пpо что нельзя pассказать, и pассказывает пpо то, на что нельзя yказать. Пока все пытались понять смысл, того, что они yслышали, шаман pаскypил тpyбкy и начал свой pассказ:

– Поехала одна мама со своим сыном на юг отдыхать. Долго ли, коpотко ли, добpались до Читать далее

Анонимные Алкоголики (АА) в Минске

 

Как врач пcихиатр-нарколог, хочу подчеркнуть актуальность и эффективностьdoc общественного движения Анонимных Алкоголиков в тех ситуациях, когда пьющий человек потерял надежду на любые официальные и неофициальные методы медицинской помощи, остался без денег, работы и прекратил общение с друзьями (кроме собутыльников). В таких случаях наступает тяжёлая депрессия, и пьянице не хочется жить, его ничего не радует, а душа подавлена чувством вины за своё состояние, за потерю человеческого достоинства. Этот этап алкоголизма чрезвычайно рискован суицидом. В таком положении группа Анонимных Алкоголиков может стать последней соломинкой для утопающего, “светом в конце тоннеля” и первым шагом к выздоровлению и трезвости, к полноценному человеческому общению….
Юдицкий И.В.

Если вам кажется, что у вас проблемы, связанные с пьянством, или что употребление алкоголя достигло той точки, когда это начинает вас беспокоить, то скорее всего вам будет интересно ознакомиться с деятельностью Анонимных Алкоголиков. И помните, что если вы захотите обратиться к АА, вам всегда будут рады.

Члены АА, являюся мужчинами и женщинами, которые обнаружили и признали, что со своей тягой к спиртному  не совладать. Они поняли, что должны жить без алкоголя, что бы отвратить несчастье от себя и  близких. Читать далее