Ингредиенты:
Рикотта – 425 г
Сахар – ¼ стакана
Сливочный херес – 2 столовых ложки
Апельсиновый эксракт – 1 чайная ложка
Смесь сухофруктов (мелко нарезанные) – 1/3 стакана
Миндаль (мелко рубленный) – ¼ стакана Читать далее
– Мука – 1,75 стакана
– Сода – ¼ чайной ложки
– Разрыхлитель – 2 чайных ложки
– Соль – 1/8 чайной ложки
– Какао – ¼ стакана Читать далее
Ингредиенты:
Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, Читать далее
Коржи:
Торт получается большой
Коржи
-5 стаканов муки (+)
-400 гр маргарина
-1 стакан (250 мл) молока
Крем
-2 стакана молока
-250 г сливочного масла Читать далее
Ингредиенты:
200 гр. творога (не водянистого)
80 гр. молотой овсяной крупы/крупно молотых овсяных хлопьев
1 спелый банан
мак/кокосовая стружка/тертый шоколад/молотые орехи (для посыпки)
Приготовление:
1.Творог вместе с бананом перетереть блендером /вручную в однородное Читать далее
В кастрюльке растопить масло, добавить мед, сахар и приправы. Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать. Муку просеять вместе с пекарским порошком и содой. Постоянно помешивая всыпать мучную смесь медово-яичную. Все хорошо помешать, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки. выложить на выстланный бумагой противень. выпекать при тем. 175 гр. 4-5 минут до коричневого цвета. Дать остыть на решетке. декорировать глазурью взбитый белок+пудра+ лимонный сок. для цвета используются пищевые красители. Хранить в плотно закрытой коробочке.
Ингредиенты: