Шоколадный тортик (немецкий рецепт)

Опубликовано автором
Ответить

Начинка: Желток – 2 шт Сгущенное молоко без сахара – полбанки

Немецкий тортик

Шоколадный торт

Коричневый сахар – 2 столовых ложки Сливочное масло – 3 столовых ложки Соль – 1/8 чайной ложки Ванилин – 1 чайная ложка Кокосовая стружка – 100 г Обжаренные нарубленные орехи (пеканы или грецкий) – ¾ стакана Тесто: Горький шоколад – 60 г Какао-порошок – 2 столовых ложки Растворимый кофе – ¼ чайной ложки Кипяток – ¼ стакана Мука – 1 стакан Сода – ½ чайной ложки Сливочное масло – 6 столовых ложек Сахар – ½ стакана Коричневый сахар – 1/3 стакана Соль – ¼ чайной ложки Яйцо (комнатной температуры) – 2 шт Ванилин – ½ чайной ложки Сметана (комнатной температуры)– 6 столовых ложек Приготовление: Начинка: Желтки взбейте в небольшой кастрюльке, постепенно влейте сгущенное молоко. Добавьте сахар, сливочное масло, соль и поставьте на средний огонь. Помешивая доведите массу до Читать далее →

Александр Градский: ветеран не только русского рока, но и карате

Опубликовано автором
Ответить

Александр Градский: «Музыка сродни хорошей науке»”

— Александр Борисович! Вы ветеран не только русского рока, но и карате. Лет 10 назад в “Собеседнике” с вашим интервью было ваше фото в кимоно, в боевой позиции. — Было, было, было… — В таком случае ваш дан и любимый удар? — Маягири, конечно… Я не ветеран карате, просто давно начал заниматься в одной из первых в Москве подпольных секций. Сажать за это в то время еще не начали. Тогда я сдал на коричневый пояс — последний перед черным. Но все было весьма условно, сейчас я понимаю, что не было никакого коричневого. Дай Бог, чтобы синий, а то и того светлее. Не дан. Это “кю–экю” называлось. — Это пригодилось в жизни? — Нет… Я стараюсь избегать любых силовых действий и в жизни почти не дрался. — И в детстве? — Насколько помню, за всю жизнь три раза ударил человека. И всегда в таком случае Читать далее →

Макарон, макарун или просто безешка.

Опубликовано автором
Ответить

Изысканное угощение безумно популярное во всем мире


Происхождение этого десерта до конца неизвестно. По одной из версий, оно произошло от итальянского «maccherone» и венецианского «macarone», что в переводе означает тонкую пасту.
Однако другие считают, что это название является производным от «ammaccare», тоесть «раздавить» или «бить», из-за основного ингредиента для приготовления – миндальная паста – миндальная мука, яичный белок и сахар.
С местом происхождения тоже все неоднозначно. Отдельные историки утверждают, что макаруны родились в Венеции в эпоху Возрождения. Другие же заявляют, что это печенье было изобретено Читать далее →

Творожные пончики

Опубликовано автором
Ответить

Творожные пончики Ингредиенты: Творог – 250 г . Яйцо – 3 шт Мука пшеничной – 8 ст. ложек Сахар – 3 ст.л. Сода – 1/2 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Масло оливковое (или подсолнечное) Сахарная пудра, ванилин – по вкусу Приготовление: Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной, не густой консистенции. В сотейник налить оливковое масло, так, чтобы можно было погрузить хотя бы половину пончика. Разогреть масло. Читать далее →

Любимые ролики Рамзеса IV : “Синий бархат”

Опубликовано автором
Ответить

Одна из лучших аннотаций, сопровождаемая видеорядом

cantata da Isabella Rossellini nel film “Velluto Blu” (Blue Velvet) di David Lynch.

Читать далее →

Овсяное печенье со сметаной и изюмом

Опубликовано автором
Ответить

Овсяное печенье со сметаной и изюмом
Что нужно:
1 стакан изюма
1/2 стакана сметаны
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 1/2 стакана пшеничной муки
1/2 ч. ложки пищевой соды
1/2 ч. ложки соли
1/2 стакана размягченного сливочного масла
1/2 стакана сахарного песка Читать далее →

Персиковый ЧИЗКЕЙК

Опубликовано автором
Ответить

Чизкейк с персиками (без выпечки) рецепт:

чизкейк

Продукты: 200 г печенья ″Юбилейное″ 100 г сливочного масла 400 г творога(у меня было 330 г творога ″Домик в деревне″ 100 г творожного десерта ″Bio Max″) 200 мл.30% сливок(у меня 22 %) ванилин 100 г сахара(по вкусу) 30 г желатина 2 банки персиков(для верхнего слоя)

Приготовление:

1) Делать такой чизкейк лучше в Читать далее →

Торт “Рыжик”

Опубликовано автором
Ответить

Торт “Рыжик”Рыжик

для коржей 2 яйца 75 гр. сахара 100 гр. сливочного масла 2 ст. ложки меда 0.5 ч. ложки ванилина 1 ч. ложка соды 1/4 ч. ложки соли 2.5-3 стакана муки Для крема 1 стакан молока (250 мл.) 100 гр. сахара 1 яйцо 3 ст. ложки муки 180 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Крем в принципе можно сделать и из сгущенного молока с маслом, в нашем случае крем из пакетика ванильного пудинга (сварили как указано на упаковке и добавили 100 гр.) и 200 мл. взбитых сливок, смешали вместе и Читать далее →

Персонажи TWIN PEAKS

Опубликовано автором
Ответить
Группа Имя Описание Актер
ФБР Специальный Агент Дейл Купер Специальный агент ФБР, расследующий убийство Лоры Палмер. Талантливый, обладающий развитой интуицией молодой агент. Утром любит выпить чашку вкусного чёрного кофе. Глубоко предан свому делу. Купер — главный персонаж сериала Кайл Маклахлен
Альберт Розенфилд Дерзкий специалист судебно-медицинской экспертизы. Его заносчивость и скверный характер являются главной причиной множества ссор с окружающими. Miguel Ferrer
Честер Десмонд Агент ФБР, который загадочно исчез при расследовании смерти Терезы Бенкс. Персонаж упоминается в сериале Твин Пикс, но увидеть его можно только в фильме «Твин Пикс: Огонь иди со мной» Крис Айзек
Сэм Стэнли Специалист по судебно-медицинской экспертизе, помогающий агенту Десмонду в раскрытии убийства Терезы Бенкс. Kiefer Sutherland
Филипп Джеффрис Исчезнувший специальный агент ФБР, который знал о существовании Чёрного Вигвама и его обитателях. Сам персонаж лишь упоминается в телесериале, появляется Джеффрис только в фильме «Твин Пикс: Огонь иди со мной» Читать далее →

Курник-cлоёный праздничный пирог

Опубликовано автором
Ответить
пирог
Курник

рецепту:
Для теста:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Сметана — 3 ст. ложки
Сода – 1 щепотка
Соль – по вкусу Читать далее →