Архив автора: d-r Yudik

Об авторе d-r Yudik

Психотерапевт, клинический психолог, психиатр-нарколог, семейный психолог, врач мануальной медицины. Офис ул. Танка, 30-2а , ст. метро "Фрунзенская", +375296666838

Мечты сбываются….

Опубликовано автором
1

Много лет я мечтал о собственной бане на собственном участке.
Это была одна из самых заветных мечт.
Долго копил деньги, сначала на дачу, которую купил 9 месяцев назад в 12 км от Минска и в 5 км от собственной квартиры в Боровлянах.
Осенью заказал строительство сборной каркасно-щитовой бани с  сауной  3х2 м. Выполняли заказ  ровно пол-года.  В октябре  я  вырыл котлован 8х3х1.5, который заполнил 12 кубами гравия (подушка-фильтр для стока воды) и залил фундамент.  Вручную.  Заканчивал работу уже в первые заморозки… Читать далее →

Виктор Пелевин ценит простое, ясное и трезвое состояние ума.

Опубликовано автором
Ответить

«Единственный стимулятор в моей жизни — это китайский чай. Я научился ценить простое, ясное и трезвое состояние ума. Мне никуда из него не хочется уходить, это мой дом, мне в нем хорошо и уютно. Я много лет не пью и не курю.»

Виктор Пелевин

teaparty.by Чаепитие, чайный путь

Александр ГРАДСКИЙ

Опубликовано автором
Ответить

Александр ГРАДСКИЙ родился 3 ноября 1949 года в городе Копейск Челябинской области в семье инженера и актрисы. Окончил музыкальную школу по классу скрипки. В 1963 году играл рок-н-ролл в группе польских студентов «Тараканы». В 1965 году организовал собственную группу «Славяне», а позже – трио «Скоморохи», которое одним из первых в СССР исполняло рок-композиции на русском языке. В 1974 году Андрей Кончаловский заказал 23-летнему Градскому музыку к двухсерийному фильму «Романс о влюбленных». Читать далее →

Пирог яблочно-медовый

Опубликовано автором
Ответить

 

  • мед – треть стакана
  • сок половинки лимона
  • три яблока (лучше зеленого цвета)
  • стакан обычного сахара
  • четверть стакана коричневого сахара
  • шесть ст. л. сливочного масла
  • два яйца
  • чайная ложка натертой лимонной цедры
  • один стакан муки
  • чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • растительное масло Читать далее →

О фанере

Опубликовано автором
Ответить

Градский: В концертных залах вокальная имитация должна быть запрещена

МОСКВА, 29 июня. В концертных залах вокальная имитация должна быть запрещена. Об этом заявил сегодня на общественной дискуссии «Лебединая песня фанеры» в рамках проекта «Аморальная Россия» в московском «Росбалте» певец и композитор Александр Градский.
По его словам, «надо запретить потребителю через закон использовать некачественный продукт». «Мне лично плевать, у меня чем больше фонограммников, тем больше зрителей придет, но государству не должно быть плевать, потому что иначе оно вырастит общество дебилов», — заявил он. Он отметил, что «общество должно созреть, чтобы не воспринимать подделку, но на это уйдет 25-30 лет». Читать далее →

Ягодный песочный пирог

Опубликовано автором
Ответить

Рецепт: Песочный пирог с вишней. Для теста: 250г-маргарина или масла 0,5 стакана сахара 3 желтка 2 ст.л. сметаны 1,5 стакана муки 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя теста 50 гр. очищенного миндаля Для начинки: 600 гр. вишни 2 ст.л. крахмала 4 ст.л. сахара Взбила желтки с сахаром, добавила сметану и растопленный до сметанообразного состояния маргарин, еще раз взбила (миксером не пользовалась, взбивала венчиком). Добавила крахмал и просеянную со щепоткой соли и разрыхлителем муку, вымесила деревянной ложкой. Тесто показалось жидковатым, добавила еще 4 ст.л. муки. Миндаль смолола в блендере в мелкую крошку. Форму диаметром 24 см смазала маслом, немного припудрила миндалем. 2/3 теста выложила в форму, распределила влажными руками (тесто очень Читать далее →

Как Градский за советский джаз постоял!

Опубликовано автором
Ответить

Приезжал в самый разгар застоя в нашу страну джазовый “ревизор”. Все встрепенулись и сначала даже напугались — ведь сам, сам едет… В честь знаменитости устроили джем в известном помещении на улице Неждановой. Набилось в зал народа видимо-невидимо. От желающих послушать заморского гостя отбоя не было. И вот началось… Гость был роста невысокого да и телосложения не ахти какого, но спортивный (известно было, что он занимается “Кун-фу”). Одет был не концертно: куртка, джинсы и умопомрачительные кроссовки. Несмотря на свою “кореистую” фамилию, он к Дальнему Востоку отношения не имел и, невзирая на свою “испанистую” музыку, к родине Сервантеса — тоже! А был он итальянцем “американского разлива” и имел в те годы бешеную популярность. Как, хоть и грубо, говорится: каждая собака его знала. И вот он, объездив весь мир, на гребне своей славы, решил посетить и наш социалистический “затерянный мир”, дабы самому увидеть и услышать — только ли одними Читать далее →

«Сам Бог коровай месить»

Опубликовано автором
Ответить

Карава́й — круглый сладкий дрожжевой хлеб, применяемый в восточнославянскихKaravaj 4

ритуалах обрядовый украшенный круглый хлеб. Обычай одаривать молодоженов на свадьбе праздничным хлебом уходит корнями в древнеегипетскую цивилизацию. Далее эти знания перешли к Древней Элладе и Риму, а с приходом христианства распространились по всему свету.

Когда в языческой Руси еще не ведали о христианстве, уже тогда на свадебных пирах готовили специальный хлеб — прообраз свадебного каравая — обязательно круглый, сродни солнцу. У древних славян Бог Солнца считался главным покровителем, и заслужить его расположение для новой семьи Читать далее →

Шоколадный тортик (немецкий рецепт)

Опубликовано автором
Ответить

Начинка: Желток – 2 шт Сгущенное молоко без сахара – полбанки

Немецкий тортик

Шоколадный торт

Коричневый сахар – 2 столовых ложки Сливочное масло – 3 столовых ложки Соль – 1/8 чайной ложки Ванилин – 1 чайная ложка Кокосовая стружка – 100 г Обжаренные нарубленные орехи (пеканы или грецкий) – ¾ стакана Тесто: Горький шоколад – 60 г Какао-порошок – 2 столовых ложки Растворимый кофе – ¼ чайной ложки Кипяток – ¼ стакана Мука – 1 стакан Сода – ½ чайной ложки Сливочное масло – 6 столовых ложек Сахар – ½ стакана Коричневый сахар – 1/3 стакана Соль – ¼ чайной ложки Яйцо (комнатной температуры) – 2 шт Ванилин – ½ чайной ложки Сметана (комнатной температуры)– 6 столовых ложек Приготовление: Начинка: Желтки взбейте в небольшой кастрюльке, постепенно влейте сгущенное молоко. Добавьте сахар, сливочное масло, соль и поставьте на средний огонь. Помешивая доведите массу до Читать далее →

Александр Градский: ветеран не только русского рока, но и карате

Опубликовано автором
Ответить

Александр Градский: «Музыка сродни хорошей науке»”

— Александр Борисович! Вы ветеран не только русского рока, но и карате. Лет 10 назад в “Собеседнике” с вашим интервью было ваше фото в кимоно, в боевой позиции. — Было, было, было… — В таком случае ваш дан и любимый удар? — Маягири, конечно… Я не ветеран карате, просто давно начал заниматься в одной из первых в Москве подпольных секций. Сажать за это в то время еще не начали. Тогда я сдал на коричневый пояс — последний перед черным. Но все было весьма условно, сейчас я понимаю, что не было никакого коричневого. Дай Бог, чтобы синий, а то и того светлее. Не дан. Это “кю–экю” называлось. — Это пригодилось в жизни? — Нет… Я стараюсь избегать любых силовых действий и в жизни почти не дрался. — И в детстве? — Насколько помню, за всю жизнь три раза ударил человека. И всегда в таком случае Читать далее →