О русской бане

В русской бане пар делают. Сделать пар — значит извлечь его из печки. Если ничего не делать — будет сыро и холодно. Это не недостаток. Если печь в русской бане без подбрасывания воды прогревает объём парной выше 50-60°С, это плохая русская баня. После того, как в ней поддадут, пар будет обжигать, а веник пересохнет почти также быстро, как в сауне. Делая пар, бросают воду на камни в печи. Чем выше температура камней, тем глубже диспергирует вода, тем мельче частички пара, тем пар суше и горячее одновременно. Слово «суше» здесь понимается не как показания гигрометра, а как приятное ощущение тёплого, но не обжигающего вдыхаемого воздуха. Чтобы сохранить максимально горячие камни при начальной прохладной температуре парной, камни нагревают в замкнутом объёме печи (это одно из главных отличий русской бани от сауны) и обязательно делают дверцу, которая открывается только на период подбрасывания воды. Теплоотдачу стенок желательно делать минимальной, а не максимальной, как в отопительных печах. Банная печь должна нагревать лишь камни, на которые подбрасывается вода. Это вопрос к печнику, конструктору печи. Как правило, печь топится из предбанника, поэтому есть возможность часть печи поместить не в парной, а в предбаннике. Таким образом, максимальная разница между температурой воздуха и температурой камней, максимально диспергированный водяной пар — вот главные признаки хорошей русской бани.

KAIF.by-800

Забудь, майор, сегодня ты не в званьи,
Отбрось свои апломбы и чины.
Натоплена для нас в субботу баня,
А в ней и перед Богом мы равны.

В предчувствии божественной осанны
Берёзовый давно настоян дух.
Не надо никаких заморских саун –
Там русский дух и молчалив, и глух.

Давай присядем на приполок узкий,
Омоем первый пот, благословясь,
И париться с тобой начнем по-русски,
Жаре духмяной доверяясь всласть.

То резко, то воздушно, то с оттяжкой!
О, что за чудо! Что за Божий дар!
Изыди прочь, печаль недели тяжкой!
Благословен пусть будет легкий пар!

А ну, майор, плесни еще на камни!
Ого! Ага! Давай, поддай жарку!
Не в кабинете, чай! А в русской бане!
Когда ж ещё придется на веку?! –

Поймав кураж, с полка себя исторгнуть,
В морозный воздух выскочить нагим,
В сугроб упасть и, заходясь в восторге,
В снегу орать с неистовством благим.

Назад — бегом, и снова в руки веник!
Да так, чтоб кровь — как молотом в висок!
Потом — предбанник, и дороже денег –
Ядрёный в кружке глиняной квасок.

Мы хворей всяких смыли пару дюжин,
Ну, где ж твои хваленые «сто грамм»?
Теперь нас ждут вполне законный ужин
И чай на травах с чагой пополам.

Смотрю, сидишь и светишься от счастья,
В пороховнице — уйма порохов.
Душа сияет, как после причастья
И отпущенья тягостных грехов.

Пусть нас пока качает как на лодке,
Всё это в скором времени пройдёт.
Но баннику плесни немного водки –
Он где-то там, за каменкой живёт.

Пути Господни неисповедимы.
Но так и тянет крикнуть «гой еси!»…
Мы, все-таки, майор, непобедимы,
Покуда топят бани на Руси!

г. Усть-Каменогорск

© Copyright: Илья Кулёв, 2011
Свидетельство о публикации №11101167380

Добавить комментарий